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10 juillet 2006 1 10 /07 /juillet /2006 09:10

alors pour les vins nous aurons

du Faugéres "cuvé valentin duc" (rouge)

AOC coteaux du Languedoc (rosé)       

et du Crémant de Limoux "Sieur d'Arques"    

   

Au repas nous aurons un buffet froid :

salade du gers au poulet et oeufs de caille et son tartare de tomate au basilic.

petits paniers de crudités assorties "anchoïade et aïoli"

tatare de saumon et St Jacques aux baies roses

assortiment de charcuterie

et billes de melons et pastèques glacées.

puis nous aurons un plat chaud servi a table: 
un emincé de biche à l'ancienne petits oignons et cépes avec sa garniture de légumes.
 
un plateau de fromages
les gateaux des mariés ( chocolat et framboise)
et enfin café et ses mignardises
Je vous metrait plus tard les photos qui seront sur les menue

                                                 

                                                 
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commentaires

valerieV 10/07/2006 20:34

et puis un peu loin !!

valerieV 10/07/2006 17:57

il reste une place ??

ptitlulu1979 10/07/2006 19:55

oui il reste des places dans la salle mais pour le traiteur on doit lui donner une reponse mercredi au plus tard donc trop juste pour toi pour tous preparer lol